日期:2021-03-23 閱讀:569
食堂安全衛(wèi)生問題一直是家長關(guān)心的熱點(diǎn)問題。為了讓家長了解學(xué)生在學(xué)校食堂就餐的真實(shí)情況,9月25日,福泉奧校邀請(qǐng)家長代表走進(jìn)食堂,零距離了解學(xué)校膳食制作和就餐環(huán)境。
早上8點(diǎn)15分,家長代表在鐘明洋副校長帶領(lǐng)下,前往體驗(yàn)收貨驗(yàn)貨,并了解學(xué)生膳食從原料采購、驗(yàn)收、加工制作到分餐的過程。
參觀結(jié)束,家長代表們?cè)谝粯菚?huì)議室進(jìn)行座談會(huì),學(xué)校向家長們展示相關(guān)供貨商資質(zhì)證明、原材料采購記錄、有效的餐飲服務(wù)許可證等材料。鐘副校長與家長代表進(jìn)行交談,廣泛聽取家長建議。
午餐時(shí)間,窗口飄來陣陣肉香,學(xué)校安排家長們到飯?zhí)镁筒停穱L當(dāng)日菜肴。家長們嘗過之后,紛紛夸贊飯菜美味、可口,很放心孩子在校用餐。
我校每年開展家長食堂體驗(yàn)日,形成常態(tài)化的食堂監(jiān)督機(jī)制,為家長們提供了深入了解學(xué)校餐飲工作運(yùn)作的機(jī)會(huì),督促食堂加強(qiáng)食品安全管理,提高服務(wù)水平,為學(xué)生提供營養(yǎng)、安全的膳食給予最有力的保障。
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