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食堂安全衛(wèi)生問(wèn)題一直是家長(zhǎng)關(guān)心的熱點(diǎn)問(wèn)題。為了讓家長(zhǎng)了解學(xué)生在學(xué)校食堂就餐的真實(shí)情況，9月25日，福泉奧校邀請(qǐng)家長(zhǎng)代表走進(jìn)食堂，零距離了解學(xué)校膳食制作和就餐環(huán)境。

早上8點(diǎn)15分，家長(zhǎng)代表在鐘明洋副校長(zhǎng)帶領(lǐng)下，前往體驗(yàn)收貨驗(yàn)貨，并了解學(xué)生膳食從原料采購(gòu)、驗(yàn)收、加工制作到分餐的過(guò)程。

參觀結(jié)束，家長(zhǎng)代表們?cè)谝粯菚?huì)議室進(jìn)行座談會(huì)，學(xué)校向家長(zhǎng)們展示相關(guān)供貨商資質(zhì)證明、原材料采購(gòu)記錄、有效的餐飲服務(wù)許可證等材料。鐘副校長(zhǎng)與家長(zhǎng)代表進(jìn)行交談，廣泛聽(tīng)取家長(zhǎng)建議。

午餐時(shí)間，窗口飄來(lái)陣陣肉香，學(xué)校安排家長(zhǎng)們到飯?zhí)镁筒停穱L當(dāng)日菜肴。家長(zhǎng)們嘗過(guò)之后，紛紛夸贊飯菜美味、可口，很放心孩子在校用餐。

我校每年開(kāi)展家長(zhǎng)食堂體驗(yàn)日，形成常態(tài)化的食堂監(jiān)督機(jī)制，為家長(zhǎng)們提供了深入了解學(xué)校餐飲工作運(yùn)作的機(jī)會(huì)，督促食堂加強(qiáng)食品安全管理，提高服務(wù)水平，為學(xué)生提供營(yíng)養(yǎng)、安全的膳食給予最有力的保障。